冬至

俗語曾言：「冬至大如年。」由此可見，其實在傳統節慶中，冬至是相當具有重要性的。在古時，冬至最重要的便是祭祀了，包含了祭天以及祭祖。所以以往，若是外出的人們都必須在冬至的這一天趕回家一起祭祖，這也是為什麼強調冬至需要團圓的其中一個原因。

除此之外，以往還有吃「餃子」的習俗。傳聞中這個習俗要源自一位醫聖張景仲，他醫術高超、卓越非凡，但當他辭職歸鄉時發現老百姓們過著苦日子，便在冬至這天搭起棚子，將祛寒的藥材與羊肉煮起來，再以麵皮熬成「驅寒嬌耳湯」來治癒老百姓的凍瘡。所以也有人說，若是你冬至吃上餃子，耳朵便不會洞傷。是不是很有趣呢？現在已經很少自己包水餃了，若是一起與家人做餃子，再一起晚餐一頓是不是很有儀式感呀？明天就是冬至了，不妨來吃點水餃吧！