秋分

在秋的這個時節裡,有著「少吃心降燥氣、多吃酸食有助生津解渴」的說法。因為容易出現咽、鼻、唇乾燥及乾咳、皮膚乾裂等燥證的反應,所以建議可以多加食用甘寒滋潤的食物(如:百合、銀耳、山藥、柿子、芝麻…等 ) ,少吃辛辣食物 ( 如:蔥、薑),來幫助身體平衡。

若要向你推薦這時節的好海鮮的話,大概得向你推薦-秋刀魚啦!在五行之中,秋刀魚屬於脾土,是平性和燥性的,其魚腸的苦味有助於強健心臟,這樣的功能讓你可以在邊享用烤的酥脆的秋刀魚食,還能滋養到心臟,有沒有感覺到非常的一舉兩得呢?另外,牛蒡雖然是屬辛味,但屬平性,適合所有人食用。它有強烈的瀉氣作用,也能解毒和治療腫物;適合在生活中時常攝取肉類與油脂的現代人,還有抑制煩躁情緒,讓你放鬆、穩定精神呢!香菇也是這時節的好食物唷~微帶甘味屬平性的它,在五行中屬於腎水,有滋補強身的好功效,可以在秋天幫你免疫力 up up 起來。感覺晚上來個香菇牛蒡湯很不錯,不然就來杯養身牛蒡茶吧!

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