俗語曾言:「芒種夏至天,走路要人牽;牽的人要人拉,拉的人要人推。」可以看的出來,溫度住漸升溫的狀態下,從芒種開始會讓人產生一種慵懶的氛圍,而潮濕高溫的環境使人加快新陳代謝、能量增加消耗、汗流浹背,會讓人容易處在一種頭腦不清醒與食慾不振的狀態。
所以在飲食上,須以清補為主,也得多加攝取一些祛暑益氣、生津解渴的食物。小黃瓜在五行中屬心火,有除熱利水的效果,也是優良的補水蔬果;若將它運用在濕敷上有消水腫的用處,在瘦身上也是很好的選擇。蕎麥在五行中屬脾土,有益於治療水腫、上火、憂鬱等功用,其成份「芸香苷」是類似維他命的物質,有收縮血管、強化毛細管壁的效果,也能有效防預腦部出血。
天氣熱會讓人很想沖涼涼的水,但是越是這個時候越要泡澡,要盡量排出身體深處的汗。泡澡或是泡腳很有療效,可以調節體溫,促進血液循環,還可以讓人放鬆心情。所以天氣很熱的話,來吃個涼爽的小黃瓜,或一碗涼涼的蕎麥麵。
